مصنوعات کی تفصیل
Headcel MC سبزیوں کی کریم کے لیے
سبزیوں کی کریم میں میتھائل سیلولوز کا استعمال بنیادی طور پر درج ذیل پہلوؤں میں ہوتا ہے۔
گاڑھا کرنے والا: میتھائل سیلولوز سبزیوں کی کریم کی چپکنے والی اور مستقل مزاجی کو بہتر بناتا ہے، جو اسے ذائقہ اور ساخت کے لحاظ سے جانوروں کی کریم کے قریب بناتا ہے۔ یہ خاص طور پر پنیر، کریم فروسٹنگ اور دیگر کھانے کی اشیاء کی تیاری میں اہم ہے جن میں کریمی چپکنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
سٹیبلائزر: ویجیٹیبل کریم کی پروسیسنگ کے دوران، میتھیل سیلولوز مصنوعات کے استحکام کو برقرار رکھنے، تہہ بندی اور علیحدگی کو روکنے اور سبزیوں کی کریم کی یکساں مستقل مزاجی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
ایملسیفائر: میتھائل سیلولوز سبزیوں کی کریموں میں تیل اور پانی کے مراحل کو ایملسیفائی کرنے میں مدد کرتا ہے تاکہ وہ بہتر طور پر مکس ہو سکیں، اس طرح پروڈکٹ کے ایملسیفیکیشن استحکام کو بہتر بناتا ہے۔
اینٹی کیکنگ ایجنٹ: سبزیوں کی کریم کو ذخیرہ کرنے کے دوران، میتھائل سیلولوز تیل کو الگ ہونے اور سخت گانٹھیں بننے سے روکتا ہے، جس سے مصنوعات کی روانی برقرار رہتی ہے۔
ذائقہ میں بہتری: میتھائل سیلولوز سبزیوں کی کریم کا ذائقہ بہتر بنا سکتا ہے، اسے ہموار بنا سکتا ہے اور سبزیوں کے تیل کے خراب ذائقے کو کم کر سکتا ہے۔
پانی برقرار رکھنا: میتھیل سیلولوز میں پانی کو برقرار رکھنے کی اچھی خصوصیات ہیں، جو سبزیوں کی کریم کو نمی برقرار رکھنے اور مصنوعات کی شیلف لائف کو بڑھانے میں مدد کر سکتی ہیں۔

Headcel MC سبزیوں کی کریم مصنوعات کے لیے کلیدی صفات
صنعت کی مخصوص خصوصیات
|
CAS نمبر |
9004-67-5 |
|
طہارت |
99.90% |
Headcel MC سبزیوں کی کریم کے لیے دیگر صفات
|
ٹیسٹ آئٹم |
تفصیلات |
|
ظاہری شکل |
سفید ریشے دار پاؤڈر یا دانے دار۔ |
|
حل پذیری |
موافق |
|
شناخت (A) |
موافق |
|
شناخت (B) |
موافق |
|
شناخت (C) |
موافق |
|
میتھوکسی (%) |
12.0-18.0 |
|
واسکاسیٹی (mPa·s) |
15-100000 |
|
pH (1% پانی میں) |
5.0~8.0 |
|
خشک ہونے پر نقصان (%) |
5 سے کم یا اس کے برابر۔{1}} |
|
اگنیشن پر باقیات (%)/ سلفیٹ ایش (%) |
1.5 سے کم یا اس کے برابر |
|
بھاری دھاتیں (ppm) |
20 سے کم یا اس کے برابر |
|
کل ایروبک مائکروبیل شمار |
10³ cfu/g سے کم یا اس کے برابر |
|
کل مشترکہ خمیر/مولڈز شمار |
10² cfu/g سے کم یا اس کے برابر |
|
سنکھیا ۔ |
3 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر |
|
لیڈ |
2 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر |
|
مرکری |
1 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر |
|
کیڈیمیم |
1ppm سے کم یا اس کے برابر |
کمپنی کی معلومات
ایک سٹاپ سروس میں
Zhoucun، Zibo، چین میں صدر دفتر، جس کی شاخیں Gaoqing، Zibo، Yantai، Shanghai، وغیرہ میں ہیں۔ یورپ اور ریاستہائے متحدہ میں بیرون ملک شاخیں، جو عالمی صارفین کو اعلیٰ معیار اور موثر خدمات فراہم کر سکتی ہیں۔
ہیڈ نے امریکہ، جرمنی، برطانیہ، کینیڈا، روس، آسٹریلیا، اور جاپان سمیت دنیا بھر کے 100 سے زیادہ ممالک اور خطوں میں صارفین کو اعلیٰ معیار کی مصنوعات اور حل فراہم کیے ہیں۔


ہم صارف کے تجربے میں مصروف عمل ہیں، جدت طرازی اور R&D پر عمل پیرا ہیں۔
137 پیٹنٹ، بشمول 24 ایجاد پیٹنٹ اور 113 یوٹیلیٹی ماڈل پیٹنٹ۔
صوبائی سیلولوز ایتھر سائنسی اور تکنیکی تحقیقی مرکز۔
ISO9001,ISO45001,ISO14001,FSSC22000,HALAL/KOSHER,RECH اور دیگر سرٹیفیکیشنز۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: سبزی کریم کے لیے MC، سبزی کریم کے مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری کے لیے چائنا ایم سی


